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Receta café turco

 
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Chef Mensaje
cocina turca
Cocinero Invitado






MensajePublicado: Thu Jan 28, 2010 9:08 am    Asunto: Receta café turco Responder citando

cocina turca, Cocina Mundial, .


Dificultad: Media
Duración: 120 minutos.
Personas: 6
Calorías: 24/ taza de cafe

Hoy vemos cómo hacer café turco, a decir verdad, esta es una de las recetas que tal vez lo mejor es tener en el país de origen, no saben cómo prepararlo puede hacer en nuestras casas y, francamente, tengo dudas sobre el hecho de que la molienda de Nuestro café puede estar bien. Pero si quiere participar en el mismo café turco Aquí está la receta!

Ingredientes

El café molido: 6 cucharaditas
Azúcar: 6 cucharaditas
Canela
agua de azahar se puede comprar en supermercados es el producto que se obtiene tras el destilado en corriente de vapor de la infusión de pétalos de la flor de azahar de naranjo amargo

Receta y preparación

He aquí cómo hacer café turco.

1.Tome una olla y poner 6 tazas de café de agua, añadir el azúcar y llevar a ebullición, revuelva bien para que el azúcar se haya disuelto completamente.

2.Añadir 6 cucharadas finamente molido, poner a hervir de nuevo y apagar el café sólo cuando está montado en el borde de la olla, retirar del fuego y dejar descansar de manera que el café se deposita en el fondo, y luego traer de vuelta a hervir.

3 . Ponga a hervir una vez más, un total de tres veces. Coloque el café en las tazas sin moverse de nuevo. Profumatelo con canela y agua de azahar.
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