Recetas del mundo

Croquetas caseras · Cocinero Invitado

Esta es la receta de croquetas que preparaba mi abuela hace ya mas de 50 años casera es muy facil rapida de hacer y la pongo para que todos las disfruten y no se pierda las antiguas recetas de croquetas de toda la vida espero que les guste haber si soy capas de explicarla paso a paso fácilmente
Ingredientes Preparar croquetas de pollo

Huevos: 2
Sal y Pimienta molida un poquito
Pan rallado
Aceite de Oliva
Harina: 2 cucharadas
Mantequilla: 30 g
Leche: 25 Cl
Queso parmesano rallado 3 cucharadas
Muslos Pollo: 1 / 2

como hacer croquetas de pollo facil

Lo primero Preparar una salsa blanca con harina la leche y la mantequilla e incorporar el pollo cocido y picado Añadir 1 huevo queso Parmesano sal y pimienta

Preparar croquetas
batir 1 huevo y ponerlo en plato , poner pan rallado en un plato pasar primero por el huevo y despues pan rallado y freír en aceite bien caliente

Servir bien caliente las croquetas

Un saludo de Raquel M tarragona España

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Irene · Cocinero Invitado

Se ve que son faciles las boy preparar esta tarde Porque tengo hecho un pollo asado hacer como me salen gracias por compartirla