Galletas caseras
Cocinero Invitado
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 Publicado: Thu May 06, 2010 7:48 am Asunto: Galletas de almendra caseras |
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Ingredientes Hacer galletas caseras:
250 gramos de harina,
200 g de mantequilla,
70 g de azúcar,
1 huevo, sal.
Coo hacer las galletas paso a paso caseras
Para el relleno: 100 g de mermelada de albaricoque. Para decorar: almendras picadas.
Modo de preparacion : Como hacer las galletas paso a paso caseras
Tamizar la harina y mezclar el azúcar en polvo, una pizca de sal, la mantequilla a temperatura ambiente y cortada en trozos. amasar masa de las galletas hasta obtener una pasta suave, poner una hoja papel de horno enharinada y cortar en galletas redondas. Cepille un lado con la mitad de las galletas golpeado con un poco de agua, colóquelos en las almendras colóquelo sobre una placa engrasada y enharinada, poner en el horno precalentado a unos 180 ° C durante 10-15 minutos y luego deje enfriar. Por último, mermelada de albaricoque y galletas de almendra y presionando ligeramente. |
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