Helados
Cocinero Invitado
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 Publicado: Tue May 11, 2010 7:28 am Asunto: Helado de limón receta Cocina para niños |
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Cocina para niños recetas fáciles De Helado .
Dificultad: Fácil Tiempo: 20 min. Personas: 4 Calorías: 140 100
Hoy les presento la receta de helado de limón, helado muy simple y ligera que se puede hacer en casa! Para hacer el helado en la casa, ¿vale también un poco caro, pero la diferencia entre el helado, con o sin helado reside sobre todo en el tiempo que necesita para hacer realidad y la práctica de preparación. Con el helado será muy simple e inmediato, La receta le mostrará cómo hacerlo es con un helado sin helado.
Ingredientes
leche de 500 ml
Azúcar: 130 gr
Jugo de limón: 150 ml
Orgánicos ralladura Limón: 2
Huevos: 1
Nota :Alimentos Orgánicos Se consideran orgánicos aquellos alimentos, en general vegetales y frutas que en ninguna etapa de su producción intervienen fertilizantes, herbicidas
Como hacer la receta de helado paso a paso
Aquí está la receta para el helado de limón.
1 FORMA DE HACER con maquina de hacer helados Tomada la ralladura de dos limones biológicos y poner en remojo durante 2 horas, si no encuentra Bio, Mejor no hacerlo. Exprima el jugo de limón hasta 150 ml, paselo por un filtro y batir con el azúcar y luego incorporar la leche, corte la piel en tiras finas e incorporar a la mezcla. Añadir las clara de huevo a punto de nieve y poner todo en la heladora.
2 Forma de hacer casero a mano Coloque el recipiente con helado en la sartén, sólo el helado será un poco floja incorporado la clara de huevo con un batidor de mano, revuelva hasta que todo el helado se convierte en una consistencia cremosa, a continuación, poner de nuevo en el congelador durante 3 horas, Mover cada hora, . Justo antes de servir, poner el helado en una licuadora para que sea cremoso y romper los cristales de hielo, poner en tazones y servir. |
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