Chef-mario
Cocinero Invitado
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 Publicado: Tue Sep 19, 2006 5:12 pm Asunto: Cazuela de vegetales |
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Cazuela de vegetales
Ingredientes: 
1 ají rojo
1 ají verde
1 zanahoria
1 zapallito
repollo en juliana
brotes de soja
1 lata de champiñones
1 cebolla
1 cebolla de verdeo
1 cucharadita de fácula de maíz
Preparación: 
Cortar los vegetales. Calentar la sartén y rociar con spray vegetal las verduras, dejar cocinar 15 minutos y a último momento agregar los brotes de soja. Espesar con la fécula de maíz disuelta en agua fría. |
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