Tropical
Cocinero Invitado
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 Publicado: Sat Aug 21, 2010 9:28 am Asunto: Ensalada de arroz recetas de verano rapidas |
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Ensalada Tropical muy facil de hacer y rapida para comer ,refrescantes para el verano ligeras
Ingredientes:
Para 4 personas:
250 gramos de arroz
1 mango,
2 tomates,
100 gramos de jamón
2 cebollas,
2 ajo
300 gramos de yogur,
jugo de limón 5 cucharadas soperas
2 cucharaditas de curry
sal,
pimienta,
azúcar,
lechuga De ensalada.
Como hacer Ensalada de verano facil paso a paso
1 Preparar el arroz de acuerdo a las instrucciones contenidas del paquete. Pelar el mango, separar la pulpa de las pipas y cortar 8 rodajas y el resto en cubitos. Limpie los tomates y cortarlos en pedazos. Cortar el jamón en tiras a la julina, limpio, lavar y cortar la cebolla en aros. Lavar el ajo y cortar en rodajas.
Coger tupperware para preparar recetas. Mezcle el yogur, el jugo de limón y hierbas picadas. Añadir un poco de azúcar y sazone con sal, pimienta y curry. Añadir el arroz condimentos y deje reposar en la nevera durante 1 hora aproximadamente.
Adorne la ensalada con rebanadas de mango y lechuga de ensalada. |
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