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Mensaje |
Queso
Cocinero Invitado
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 Publicado: Mon Sep 20, 2010 6:22 am Asunto: Receta torta de queso Casera Fria |
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Ingredientes:
300gr de queso fresco rallado
100cc de leche
100gr de azúcar
100gr de margarina
50 gr de harina
1 huevo
1 receta de Masa Brissé (quebrada o Pays es lo mismo)
Mermelada a gusto
Procedimiento
En un envase se bate la margarina hasta cremar, el azúcar se añade poco a poco y el huevo. Por partes el queso rallado y finalmente el harina de manera envolvente.
Preparar el molde con la masa y se procede como siempre.
Cuando esté fría se le añade esta preparación y se hornea x 30min. A 200º aprox. Al enfriar se refrigera por unas 4 horas y antes de servirla se baña con la mermelada diluida. |
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Aplicación Recetas
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Groria
Cocinero Invitado
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| Publicado: Sat Oct 16, 2010 8:45 am Asunto: torta de queso casera |
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a mí ya mi hija de cintia, 2 años y medio hemos hecho esta torta de queso maravillosa por segunda vez!
y siempre sabe mejor! Gracias |
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