| Chef |
Mensaje |
pepecocinas
Cocinero Invitado
|
 Publicado: Mon Sep 20, 2010 11:56 am Asunto: Mis primeras recetas |
 |
|
Hola:
Lo primero es presentarme, me llamo Jose Luis pero todo el mundo me llama PEPE.
Hace muy poco tiempo me he quedado en paro, la cosa anda muy mal, y como ahora tengo mucho más tiempo libre he decidido reconducir un poco mi vida y aprovecharla hasta que encuentre otro empleo.
Vamos a lo importante, me gustaría empezar haciendo una cenita para mi mujer esta noche, estoy buscando algo sencillito pero que a la vez la sorprenda, ¿Qué me recomiendan?. Había pensado en hacer algo de pasta y me había decidido por unos "ñoquis", o como se escriba.
Busco recetas sencillas porque no es que se muy bueno en estos quehaceres.
Muchas gracias. |
|
| Volver arriba |
|
 |
Aplicación Recetas
|
|
| Volver arriba |
|
|
Laura Mexico
Cocinero Invitado
|
| Publicado: Tue Sep 21, 2010 8:32 am Asunto: Ñoquis con mozzarella receta facil de hacer |
|
|
Hola Jose aqui una cena romantica a dos velas que bonito , tienes la receta Ñoquis faciles si no te gusta o quieres otra mas dificil dimelo que te ayude espero que te aguste..
ÑOQUIS DE MOZZARELLA
Ingredientes:
Mozzarella: ½ kg
Harina: 300 gr
Huevo: 1
Sal-pimienta: a gusto
Preparación:
Procese la mozzarella hasta desmenuzarla.
Incorpore el huevo, la harina, sal-pimienta a gusto y mezcle.
Vuelque en una manga y corte los ñoquis a medida que van saliendo, para que caigan en una olla con agua hirviendo con sal.
Cuando suben a la superficie, ya están listos.
Sirva con manteca y queso rallado o con una salsa.
Saludos Laura |
|
| Volver arriba |
|
|
Cocinero Invitado
|
| Publicado: Tue Sep 28, 2010 8:58 am Asunto: |
|
|
Muchísimas gracias por la receta y perdona por no responder antes.
Decirte que empecé a elaborar la receta pero fue un desastre.
Parecía que en la cocina había pasado un regimiento del ejercito.
Pero no pasó nada porque al final hice una ensalada de pasta (lazos de colores) con tomate, cebolla, atún, albahaca, sal, pimienta, aceite y vinagre.
 |
|
| Volver arriba |
|
|
Laura Mexico
Cocinero Invitado
|
| Publicado: Tue Sep 28, 2010 3:23 pm Asunto: |
|
|
Nada Jose Luis a mi también me pasado ya cojeras practica cada ves te saldrán mejores
Un saludo |
|
| Volver arriba |
|
|
John
Cocinero Invitado
|
| Publicado: Fri Nov 26, 2010 2:52 am Asunto: Saludos |
|
|
| Hola amigo! acabo de publicar unas recetas que son muy sencillas de hacer, si quieres puedes descargarlas en la espero te ayuden. |
|
| Volver arriba |
|
|
|
