pepecocinas
Cocinero Invitado
|
 Publicado: Tue Sep 28, 2010 8:59 am Asunto: Salsa de Yogurt |
 |
|
Pues eso que el otro día encontre la receta de esta salsa y al día siguiente me encontre comprando los ingredientes.
Para la elaboración simplemente mezclar los ingredientes y dejarlos enfriar 1 horita.
Yo la use para acompañar unos dados grnades de pollo hechos a la brasa, pero supongo que sirve para cualquier tipo de carne.
Ingredientes:
300 ml de yogur griego, 2 dientes de ajo, zumo de 1/2 limón, 1 cucharadita de orégano, 1 cucharadita de eneldo, 1 cucharadita de estragón, pimienta negra recién molida y sal.
Espero que les guste. |
|
