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Masa para Pizzas de cocina italina

 
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MensajePublicado: Sat Jul 05, 2008 7:37 am    Asunto: Masa para Pizzas de cocina italina Responder citando
receta de cocina Se ha calculado una ración de 125 g de masa por persona, o sea que la mayoría de las pizzas o cocas son apropiadas para dos personas.
Ingredientes Con los 250 g suele salir una pizza de 30 cm de diámetro o una Pizza de 20 × 35 aproximadamente.
Sale una base más bien fina, porque si se quiere gordita se ha de variar la cantidad de masa.
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