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Foros de cocina
Chef Mensaje
  Tema: Potaje de lentejas
Jordi Herrera

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Lecturas: 9790

MensajeAll Recipe: Dietas vegetariana   Publicado: Sat Feb 17, 2007 6:01 pm   Asunto: Potaje de lentejas
Potaje de Lentejas Comida muy sana y nutritiva, de color muy divertido. Si quieres prepararla, necesitas lentejas, por supuesto, tomate, cebolla, pimiento

Ingredientes : Ingredientes

1/2kg. De lentejas ...
  Tema: Receta pan de centeno
Jordi Herrera

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Lecturas: 10187

MensajeAll Recipe: Dietas vegetariana   Publicado: Sat Feb 17, 2007 5:57 pm   Asunto: Receta pan de centeno
El pan de centeno es más compacto que el de trigo, ya que el centeno contiene menos gluten y su masa no atrapa tanto gas al fermentar ligero y no engorda
[recetas]Receta pan[/recetas] de centeno

I ...
  Tema: Batido de platano canario
Jordi Herrera

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Lecturas: 7378

MensajeAll Recipe: Dietas vegetariana   Publicado: Sat Feb 17, 2007 5:53 pm   Asunto: Batido de platano canario
Batido de platano canario
Ingredientes . : Ingredientes
1lt. De leche
1 platano maduro
1/3 taza de azucar
2cdas. de manteca
1 pizca de canela
1 pizca de nuez moscada
1 cardamomo entero

Agregue t ...
  Tema: Arroz con hortalizas
Jordi Herrera

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Lecturas: 10675

MensajeAll Recipe: Dietas vegetariana   Publicado: Sat Feb 17, 2007 5:50 pm   Asunto: Arroz con hortalizas
Arroz con hortalizas

Ingredientes : Ingredientes
350grs. De arroz
3/4lt. De agua
1cda. sopera de aceite
50grs. De arvejas
50grs. De coliflor
50grs. De zanahoria en dados
2 tomates cortados en cubos ...
  Tema: Gallo al Vino Tinto
Jordi Herrera

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Lecturas: 6223

MensajeAll Recipe: Foro General de Cocina   Publicado: Sat Feb 17, 2007 5:46 pm   Asunto: Gallo al Vino Tinto
Receta Gallo al Vino Tinto

Ingredientes: Ingredientes
1 gallo de 3 a 4 kg de peso, cortado en 12 trozos
4 litros de vino tinto
8 zanahorias
6 cebollas
3 puerros
1 rama de apio
½ cabeza de a ...
 
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