Pastel de atun thermomix

Chef 2000 · Registrado: 15 Nov 2006 Mensajes: 3 Pais de cocina: España

1 bote de leche Ideal
2 latitas de atún
3 huevos
2 cucharadas de tomate frito
Sal (al gusto)

PREPARACIÓN: receta de cocina

Se mete todo junto en la Thermomix y se le da velocidad (poner vosotras cual) hasta que esté todo mezclado.
Esa mezcla la ponemos en un molde de cristal y la metemos en el microondas, aproximadamente 10 minutos (lo comprobaremos pinchándolo con un tenedor o un pincho para ver que se ha cuajado).
Cuando esté echo se saca y cuando ya no esté caliente lo metemos en la nevera.
Se sirve frio y se corta como si fuese un pastel.
Es muy fácil y rápido de hacer. Yo lo hago mucho. Ah! podeís sustituir las latitas de atún por todo aquello que se os ocurra,
Yo lo he hecho también con 1 lata de espárragos y está exquisito.

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