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Ensalada de pulpo

Receta de como preparar una ensalada de pulpo casera facil de hacer y rica para el verano


Ensalada de pulpo

Ingredientes:

1 kilo de pulpo cocido
1 aguacate
1/2 pepinos
Cilantro
1/2 cebolla
1/2 pimiento verde
Sal al gusto
Pimienta al gusto
Limón
Aceite
Vinagre

Como preparar una ensalada de pulpo:

En primer lugar comenzamos cortando en rodajas el pepino, la cebolla y el perejil, en cuanto este cortamos en trozo el pulpo, picamos el cilantro y el aguacate, lo incorporamos todo a un bol y le exprimimos el limón al gusto y salpimentamos al gusto, le ponemos un poco de aceite y vinagre, lo mezclamos bien y listo para comer.

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Receta enviada el : Mar 25, 2013

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