Galletas de limon

Receta de galletas de limon caseras sin huevo ni canela y con mantequilla

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Galletas de limon
  • Ingredientes:

    350 gramos de harina
    Aceite
    Mantequilla
    Maicena
    Ralladura de limón
    Sal al gusto
    Azúcar

    Como preparar unas galletas de limón:

    En primer lugar comenzamos incorporando a un bol la harina junto con la maicena, el azúcar, la ralladura de limón, la sal al gusto, a parte en otro bol incorporamos el azúcar, la mantequilla y el aceite, con ayuda de los dedos lo mezclamos todo, en cuanto este bien mezclado le añadimos la mezcla del anterior bol, seguimos mezclando, en cuanto no se pegue a nada lo dejamos reposar en un sitio fresco con un paño por encima, tras pasar unos 20 minutos lo ponemos en una bandeja de horno, ponemos el horno a 200º y mientras tanto vamos estirando la masa en la bandeja y lo pasamos lo dejamos hacer unos 25 minutos, en cuanto estén medias doradas las retiramos y las cortamos en trozos a elegir.

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  • Fecha de Publicacion
  • Feb 19, 2013
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