Alitas de pollo con salsa barbacoa

Gracias a Onin de Palencia receta de alitas de pollo con salsa barbacoa es muy facil de preparar pollo crujientes aprender a cocinar comida rapida

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Alitas de pollo con salsa barbacoa
  • Ingredientes:

    3 cebolla francesa
    alitas de pollo
    salsa de tomate
    tabasco
    pimienta negra
    pimenton dulce
    curri
    comino
    tomillo
    romero
    perejil
    2 guindilla
    1 vaso de brandy


    Como preparar unas alitas de pollo:

    Comenzamos cortando las alitas de pollo en 3, por encima le añadiremos la pimienta negra, comino, pimenton dulce, sal, chorro de aceite y lo mezclamos luego lo tapamos con papel transparente que seguidamente meteremos en la nevera unas horas (2-3 horas).
    Para la salsa:
    Seguimos picando la cebolla e incorporando en un cardero con un poco de aceite, en cuanto coja un poco de color añadimos el tomillo, el romero, el perejil, el toamte y lo mezclamos, luego añadimos la guindilla, curri, el brandy, revolvemos e incorporamos un poco de tabasco, luego freimos las alitas, una vez cojan color por los dos lados, las retiramos y mezclamos con la salsa si se desea y listo.

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  • Fecha de Publicacion
  • Apr 23, 2011
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