Muslo de pollo en salsa

Gracias a Isabel de Paplona receta de muslo de pollo en salsa tipico de canaria

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Muslo de pollo en salsa
  • Ingredientes:

    1 cebolla y media
    4 dientes de ajo
    6 tiras de pimiento rojo
    5 muslos de pollo
    1 vaso de vino blanco
    Oregano
    Tomillo
    Perejil
    Pimiento picante
    1 pastilla de avecrem
    1 cucharada de sal gorda
    Zanahoria
    Sal al gusto

    Como preparar unos muslos de pollo en salsa:

    Comenzamos incorporando en un cardero la cebolla, los ajos, el pimiento rojo en tacos, en cuanto este hecho le incorporamos los muslos de pollo, revolvemos y le añadimos el vaso de vino blanco, oreganos, tomillo, perejil, pimiento picante, lo cubrimos con agua y le incorporamos la pastilla de avecrem, una cucharada de sal gorda y dejamos que hierva y le ponemos la zanahorias en rodajas, por ultimo le mirarmos si necesita sal y dejamos que se haga( es cuando el muslo de pollo esta blandito)

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  • Fecha de Publicacion
  • Sep 21, 2011
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