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Muslo de pollo en salsa

Gracias a Isabel de Paplona receta de muslo de pollo en salsa tipico de canaria


Muslo de pollo en salsa

Ingredientes:

1 cebolla y media
4 dientes de ajo
6 tiras de pimiento rojo
5 muslos de pollo
1 vaso de vino blanco
Oregano
Tomillo
Perejil
Pimiento picante
1 pastilla de avecrem
1 cucharada de sal gorda
Zanahoria
Sal al gusto

Como preparar unos muslos de pollo en salsa:

Comenzamos incorporando en un cardero la cebolla, los ajos, el pimiento rojo en tacos, en cuanto este hecho le incorporamos los muslos de pollo, revolvemos y le añadimos el vaso de vino blanco, oreganos, tomillo, perejil, pimiento picante, lo cubrimos con agua y le incorporamos la pastilla de avecrem, una cucharada de sal gorda y dejamos que hierva y le ponemos la zanahorias en rodajas, por ultimo le mirarmos si necesita sal y dejamos que se haga( es cuando el muslo de pollo esta blandito)

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Categoria Articulo:
Visitas receta: 55
Opiniones: 0
Receta enviada el : Sep 21, 2011

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