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Pollo en salsa con verdura

Gracias a Sonia receta de pollo en salsa con verduras casero preparado por la abuela y rico


Pollo en salsa con verdura

Ingredientes:

Muslo de pollo
Cebolla
Ajo
Vino blanco
Zanahoria
Habichuelas
Orégano
Tomillo
Pimiento
Sal al gusto
Pimienta al gusto

como preparar un pollo en salsa:

Comenzamos incorporando en un cardero la fritura (un poco de aceite, la cebolla picada, el ajo en dados, el pimiento en rodajas), una vez este dorado le incorporamos el pollo en pedasitos, lo revolvemos y le añadimos un chorro de vino blanco y un poco de agua, lo dejamos que se haga un poco y le añadimos la zanahoria en rodajas, las habichuelas, el orégano, el tomillo y salpimentamos al gusto, una vez pinchemos y estén blanditos lo podemos retirar del fuego y listo para comer con un poco de patatas.

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Receta enviada el : Sep 27, 2012

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