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Recetas del mundo
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| Chef |
Mensaje |
Cocinero Invitado
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 Publicado: Sat Oct 18, 2008 9:49 pm Asunto: Se busca: receta de salsa con miel y vino de málaga |
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Hola.
Ando buscando una receta de una salsa hecha con miel de caña, vino dulce de Málaga y pasas.
Excelente para acompañar carnes.
Gracias. |
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| Publicado: Asunto: |
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Cocinero Invitado
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| Publicado: Mon Oct 20, 2008 9:18 am Asunto: |
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| Mira esta es la que suelo hacer yo com miel que esta buenisima salsa Pimienta, aligustre, orégano, culantro verde, cebolla, uvas pasas sin pipo, vino de pasas, vinagre, garum, defritum y aceite. Se cuece. Esta salsa tam bién va bien para la pelámide cocida. Se puede añadir miel a gusto. |
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