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Salsa de Yogurt

 
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Chef Mensaje
pepecocinas
Cocinero Invitado






MensajePublicado: Tue Sep 28, 2010 8:59 am    Asunto: Salsa de Yogurt Responder citando

Pues eso que el otro día encontre la receta de esta salsa y al día siguiente me encontre comprando los ingredientes.

Para la elaboración simplemente mezclar los ingredientes y dejarlos enfriar 1 horita.

Yo la use para acompañar unos dados grnades de pollo hechos a la brasa, pero supongo que sirve para cualquier tipo de carne.

Ingredientes:

300 ml de yogur griego, 2 dientes de ajo, zumo de 1/2 limón, 1 cucharadita de orégano, 1 cucharadita de eneldo, 1 cucharadita de estragón, pimienta negra recién molida y sal.

Espero que les guste.
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Sara
Cocinero Invitado






MensajePublicado: Tue Sep 28, 2010 3:18 pm    Asunto: Responder citando

Gracias pepe la has probado con ternera como sabe la salsa ?? si me dices que esta buena mañana la hago
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