Panqueques
Cocinero Invitado
|
 Publicado: Fri Sep 03, 2010 10:11 am Asunto: Receta panqueque de manzana postre especial facil |
 |
|
El panqueque de manzana es un postre especial. Rápido de preparar es un dulce suave Lo puede servir con una cucharadas de nata batida. Resulta mejor para noches frescas de verano , puede sustituir las pasas Por delicioso chocolate negro.
Ingredientes
Manzanas: 300 gramos
Pasas: unos pocas o chocolate
Leche: 25 cl
Harina: 200 gramos
Huevos: 2
Mantequilla: 20 gramos
El azúcar glas, glacé o impalpable
Receta de preparación masa panqueque
dejar en Remojo las pasas dueante media hora. Pelar las manzanas y cortarla finamente . Cernir la harina, agregar una pizca de sal, los huevos y la leche fría. Mezclar hasta que una masa suave pan queque.
Engrase con mantequilla un molde, colocar a fuego lento, vierta la mitad de la masa comienza a cocinar y cuando empiese subir agregar las pasas y las manzanas.
Suaviza y luego cubra con el resto de mezcla . Comer caliente caliente espolvoreado con azúcar glas. |
|
