Recetas del mundo

Peru recetas · Cocinero Invitado

Con el apoyo del Consulado General del Perú en Sydney y la Cámara de Comercio Peruano-Australiana, se realizó en las instalaciones del prestigioso Museo Marítimo Nacional de Australia, el Festival Gastronómico y Cultural Peruano denominado Lima-City of Kings receta de cocina

El Festival fue organizado por iniciativa de la agrupación "Soul of Perú", integrada por ciudadanos peruanos que tienen como propósito difundir la riqueza cultural de nuestro país. Como preparar receta

Al evento asistieron cerca de seis mil personas que apreciaron el variado programa de música y bailes a cargo de los grupos "Te Amo Perú" y "Perú All Star"; y degustaron platos típicos. Hubo también desfile de vestidos de alpaca y una disertación sobre el origen de la papa, a cargo del doctor Augusto Tamayo, profesor de la Facultad de Comunicaciones y Estudios Internacionales de la Universidad de Canberra.

Asimismo, se proyectaron las películas El Bien Esquivo y Una sombra al frente, y se exhibió una colección de fotografías con paisajes y escenarios peruanos de la artista belga Nathalie Meyns y el peruano Tomás Sánchez. También se expuso el trabajo del pintor italiano Sergio Sill, con escenas captadas en el Valle del Urubamba. Ingredientes

Durante el evento, se entregó material turístico y productos de artesanía en miniatura y se realizó una demostración de cómo se prepara el tradicional pisco sour, el aperitivo peruano por excelencia.

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