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Cocina Chilena · Cocinero Invitado

Secretos de Cocina Chilena en el Mes Patrio receta de cocina

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Con la participación del chef Joel Solorza, lanzan manual digital de comida chilena para septiembre… Ingredientes

Asados criollos, Caldos y sopas criatureras, Guisos chilenos y Platos vegetarianos son los títulos de cuatro Video DVD que estarán a la venta en todos los quioscos del país este septiembre, para dar una mano a quienes quieren lucirse en los festejos del mes de la patria.

Con esta iniciativa se busca entregar los secretos culinarios de los chefs para realizar los mejores asados, ya sean a la cacerola, horno o parrilla y los pasos para elaborar –con recetas actuales y de antaño- otras deliciosas preparaciones como un excelente pollo arvejado, el gran caldillo de congrio, un sabroso estofado de verduras o un reconstituyente ajiaco para recomponer los ánimos de millones de chilenos que celebrarán estas largas fiestas patrias.

Producido por Carrasco-Solorza, distribuido por Circulo Digital Chile S.A. y con la participación del chef Joel Solorza, Cocina Chilena en Septiembre es un material indispensable para los amantes de la buena cocina y los que ya están comenzando a formar su propia biblioteca gastronómica digital. Ingredientes

A la vez, puede ser un excelente y práctico regalo dieciochero para los chilenos que viven en el exterior

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