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Otra opción es confitar las setas, o sea cocerlas en aceite, para ello se pone abundante aceite en una sartén y hay que evitar que la temperatura sobrepase .
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Agregada: Jun 28, 2008) ::
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Receta italiana Con calamares, camarones, mejillones, almejas y hongos. Spaghetti alla Vongole Con almejas en salsa blanca o roja. Lasagna Pasticciata all' Italiana
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Agregada: Feb 11, 2008) ::
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Mi receta tortilla de setas Sabes distinguir setas tóxicas de las comestibles? Cuidado eh para recoger setas comestibles y evitar intoxicaciones.
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Agregada: Nov 10, 2007) ::
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